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Silvestertagung 2015/2016 – 250 Teilnehmer diskutieren über das tägliche Brot

By Tagungsberichte
Zum Jahreswechsel hat die alljährliche Silvestertagung des Quickborn-Arbeitskreises auf Burg Rothenfels stattgefunden. Die Tagung beschäftigte sich in diesem Jahr mit dem Leitthema „Ernährung – unser Umgang mit dem täglichen Brot“. Über 250 Teilnehmer haben in der Silvesterwerkwoche die zahlreichen Facetten eines der zentralen Elemente unseres Lebens diskutiert.  Angeleitet wurde die Diskussion durch die fachlichen Impulse der münsteraner Ökotrophologin Dr. Melanie Lukas vom Wuppertal Institut, die ausgehend von der individuellen menschlichen Physiologie über die lokale und deutsche Ernährungskultur einen großen Bogen bis hin zur Welt-Hunger-Problematik, den globalen Ernährungskulturen und die sie verbindenden Wertschöpfungsketten spannte. Aus dieser Motivation heraus konzentrierte sich der…
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Silvestertagung 2015/2016 – Silvester – Ein frohes neues Jaaahr!

By Tagungsberichte
Der letzte Tag des Jahres ist angebrochen. Im Dorf knallen schon die ersten Silvesterböller. Ein leichter Regen hat eingesetzt. Die letzten Teilnehmer, die noch arbeiten mussten, sind inzwischen eingetroffen. Bis nach dem Abendessen verläuft der Tag in gewohnter Routine. Aber dann … wird zunächst der Speisesaal geschmückt, Tische werden verschoben und eine Tanzfläche geschaffen. In der Zeit vor dem Jahreswechsel treffen wir uns im Rittersaal zu einem bunten, sehr kurzweiligen Abendprogramm. „Dinner for one“ wird von zwei Teilnehmern nachgespielt und in ein lustiges Programm eingebettet. Dann wird schon im geschmückten Saal gefeiert, bis es traditionell in die Kapelle geht. Mit…
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Silvestertagung 2015/2016 – 3.Tag – Tagesablauf

By Tagungsberichte
Unter meinem Fenster rattert der Zweitakter der Burg vorbei. Es ist Zeit zum Aufstehen. Wolkenverhangen beginnt der Tag. Die Nacht war kurz. Die Glocke der Kapelle ruft zur Morgenmeditation. Viele Teilnehmer nehmen dieses Angebot wahr, einige eilen bereits in den Speisesaal zum Frühstück. Erste Begrüßungen, erste Gespräche, ein Graus für Morgenmuffel. Dann der übliche Tagesablauf: Die Eltern bringen ihre Kinder in die Kinderbetreuung und eilen dann zum Vortrag. Kurz vor dem Mittagessen holen sie ihre Kinder wieder dort ab. Warten auf das Mittagessen: Die Speiseräume werden erst geöffnet, wenn die Küche alles vorbereitet hat. Deshalb bildet sich vor jeder Mahlzeit…
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